ملتقي المصريين
اهلا بكم .. شرفتونا ويسعدنا انضمامكم .. ومشاركتكم لنا وستجدوا ما يسعدكم


كل ما تبحث عنه تجده هنا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطات متنوعه وسهله للغايه...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
د/سيدسيد
مدير المنتدي
مدير المنتدي
avatar

عدد المشاركات : 264
نقاط : 16237
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 40
الموقع : ملتقى المصريين

مُساهمةموضوع: سلطات متنوعه وسهله للغايه...   السبت مايو 15, 2010 9:01 pm

طبقات السلطة اللذيذة..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقـــــــــــــــــــــادير :


كوب فلفل اخضر و احمر حلو
كوب و نصف جزر مبشور
كوب أوراق خس أو جرجير
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص



الطــــــــــــــــــــريقة :


في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس
والبازلاء والطماطم والجبنة
نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات
ونرش قليل من الجبنة للتزيين
ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص ...


سلطة الشيف الكلاسيكية..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقــــــــــــــــادير :
خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية
الطــــــــــــــــــــــريقة :



نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
ويقدم مع الصوص


سلطة التورتليني .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقـــــــــــــــــــادير:
مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك
الطـــــــــــريقة :
في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي
والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم .



تاكوس السيزر سلاد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقــــــــــــــــــــادير :
خس مدور مقطع
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
ملعقة طعام فلفل اخضر حار مقطع
نصف كوب فاصوليا مجففة
ربع كوب ذرة
كوب طماطم مقطعة
ثلث كوب صوص سيزر سلاد
ثمرة افوكادو مقطعة
رقائق التاكوس
الطـــــــــــــــــــــريقة :

نخلط الخس وكوب جبنة شيدر والفلفل والفاصوليا و الافوكادو
والطماطم والذرة وصـــوص السيزر سلاد في وعـــــاء و اسع
ونحضر رقائق التاكوس ونضع فيها الخليط وعليه رشة جبنــة
ويقدم ...

سلطة الخبز الفرنسي اللذيذة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقـــــــــــــــــــادير :
شرائح خبز فرنسي مقطعة ومحمصة
2 طماطم متوسطة مقطعة
1 خيارة متوسطة مقطعة بصلة صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب خل
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة فلفل
فص ثوم مهروس (اختياري )
الطــــــــــــــــــــريقة :
نخلط الطماطم والخيار و البصل مع الخل والفلفل والثوم
والريحان وعند التقديم نقلب الخبز معهم و يقدم فورا...


سلطة الذرة المكسيكية ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقــــــــــــــــــادير :

كوب فاصوليا مغسولة و مجففة

كوب ذرة



كوب حمص مطهو
بصلة حمراء مقطعة
فلفل احمر حلو مقطع
فلفل اخضر حلو مقطع
كوب طماطم مقطع
2 فلفل اخضر حار مقطع صغير
ثلث كوب خل
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي
ملح و فلفل للطعم
رشة سكر









الطــــــــــــــــــــــــريقة :

نخلط المكونات مع بعض ونخلط الصوص جيدا ونضعها على السلطة

و نضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم ...

سلطة الشيف الكلاسيكية..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقــــــــــــــــادير :



خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة
نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية








الطــــــــــــــــــــــريقة :



نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة

ويقدم مع الصوص ..






سلطة يونانية:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير:


أوقية وربع فطر، حبتان بصل صغير، فنجان صغير من عصير الليمون الحامض، فنجانان فلفل أبيض، قليل من الملح.


طريقة التحضير:


-ينظف الفطر ويقطع ويحمر على نار خفيفة قليلاً مع البصل المفروم ناعما.
-ثم يضاف إليه عصير الليمون الحامض والزيت وشراب البنادورة والفلفل والملح، ويطبخ لمدة نصف ساعة، ثم يبرد ويقدم.



سلطة السمك:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير:


نصف كيلو سمك، 2أوقية جزر وفاصولياء أو بازلياء، نصف باقة كرفس، بصلة متوسطة، صلصة فرنسية.


طريقة التحضير:


-يسلق السمك وينزع الحسك ويقطع ويتبل بالصلصة الفرنسية أو الخردر، أو المايونيز.
-يضاف بصل أو كرفس مفروم.
-تخلط الخضروات بالصلصة الفرنسية وتفرش في طبق ويوضع عليها السمك.



سلطة البيض:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير:


3 بيضة مسلوقة، فنجان صغير صلصة مايونيز، نصف خسة، نصف باقة بقدونس مخلل خيار (حسب الرغبة).


طريقة التحضير:


يفرم
الخس ناعماً ويخلط بصلصة المايونيز ويفرش في طبق، يسلق البيض ويقطع طولا
ويرتب على الخس وتغطى كل قطعة بقليل من المايونيز ويزين بالمخلل.




سلطة الخس بالمايونيز:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



المقادير:


خسة واحدة، حبة واحدة بنادورة، فنجان صغير مايونيز، قليل من الملح.


طريقة التحضير:


-تفرم أوراق الخس الكبير ناعما وتملح وتخلط بالمايونيز، وتصف في طبق وتزين أطرافها بأوراق الخس الصغيرة.
تزين السلطة بقطع البنادورة.



سلطة خس وبنادورة:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



المقادير:


نصف خسة، بصلتان، حبتان بنادورة، فنجان صغير زيت زيتون، 3 فص ثوم، قليل من الملح.


طريقة التحضير:


-تفرم أوراق الخس.
-يقطع البصل والبنادورة وترتب في طبق.
-يضاف الزيت الممزوج بعصير الليمون الحامض والثوم والملح.



سلطة الجزر.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير:


نصف كيلو غرام جزر أصفر، بصلة أو بصلتان، بقدونس، فنجان ليمون حامض، فنجان زيت زيتون، قليل من الملح.


طريقة التحضير:


-يبشر الجزر والبصل ويضاف إليهما الليمون الحامض والملح والزيت، ويزين بالبقدونس









بالهنا والشفا




ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طيف الغلآ
ملتقي نشيط
ملتقي نشيط


عدد المشاركات : 18
نقاط : 15709
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: سلطات متنوعه وسهله للغايه...   الجمعة مايو 21, 2010 4:01 pm

مجموعة سلطات تجنن



ألف شكر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
~ رغــد ~
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد المشاركات : 98
نقاط : 15911
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 31
الموقع : ملتقي المصريين

مُساهمةموضوع: رد: سلطات متنوعه وسهله للغايه...   الجمعة مايو 21, 2010 11:14 pm

منتهى الروعة ..

تسلم الايادى الحلوة ..

وديما منورنا يادكتور في المطبخ ،،

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الاسطوره
مشرف عام المنتدى الترفيهى
avatar

عدد المشاركات : 171
نقاط : 16096
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2010
العمر : 28
الموقع : الزقازيق

مُساهمةموضوع: رد: سلطات متنوعه وسهله للغايه...   السبت مايو 22, 2010 8:53 am

تسلم الايادى


جعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــان

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://moltqamesr.yoo7.com/forum.htm
د/سيدسيد
مدير المنتدي
مدير المنتدي
avatar

عدد المشاركات : 264
نقاط : 16237
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 40
الموقع : ملتقى المصريين

مُساهمةموضوع: رد: سلطات متنوعه وسهله للغايه...   الأحد مايو 23, 2010 12:23 am

طيف الغلآ كتب:
مجموعة سلطات تجنن



ألف شكر



العفو على ايه

اتفضلى بالف هنا وشفا

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
د/سيدسيد
مدير المنتدي
مدير المنتدي
avatar

عدد المشاركات : 264
نقاط : 16237
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 40
الموقع : ملتقى المصريين

مُساهمةموضوع: رد: سلطات متنوعه وسهله للغايه...   الأحد مايو 23, 2010 12:25 am

~ رغــد ~ كتب:
منتهى الروعة ..

تسلم الايادى الحلوة ..

وديما منورنا يادكتور في المطبخ ،،



الاروع هو مرورك اختى

ودايمنا منوره توبيكاتى

ارق وارقى تحياتى

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
د/سيدسيد
مدير المنتدي
مدير المنتدي
avatar

عدد المشاركات : 264
نقاط : 16237
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 40
الموقع : ملتقى المصريين

مُساهمةموضوع: رد: سلطات متنوعه وسهله للغايه...   الأحد مايو 23, 2010 12:27 am

الاسطوره كتب:
تسلم الايادى


جعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــان


ههههههههههههههههههه

متدخل تاكل

هههههههههههههههههههه

يسلملى مرورك اخى

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطات متنوعه وسهله للغايه...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقي المصريين  :: ملتقي الاسره والصحه :: المطبخ-
انتقل الى: